金澤寿司アモーレ!銀座店
2018/10/05(Fri) 18:21 [★]
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コンセプトは『金澤の新鮮な食材とイタリアの伝統ある食材の融合』 能登半島とイタリア半島はその形が似ているだけでなく、海に囲まれた立地、半島の付け根には立山連峰とアルプス山脈がそびえるなど、とても共通点の多い地域です。 この金澤で得られる新鮮で豊富な魚介類とイタリアの恵みがもたらすプロシュートやモッツァレラチーズなどの伝統食材を日本の伝統食であるお寿司で表現する、新たなハーモニーをぜひご堪能ください |
(お問合せの際は「らいふを見た」とお伝え下さい)
東京都中央区銀座 5-13-19デュープレックスタワー 9F
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